A cenoura contém betacaroteno, um carotenoide com ação antioxidante que estimula a produção de melanina pelos melanócitos, aumentando a proteção natural da pele contra os raios solares, UVA e UVB.
Vários estudos concluem que o betacaroteno deve ser ingerido sob a forma de alimento e não como suplemento alimentar. Isso deve-se ao facto de outros constituintes fitoquímicos presentes na cenoura, como a luteína modelarem a sua ação.
Os constituintes da cenouram aumentam o tempo e duração do bronzeado e melhoram a acuidade visual, ajudando no tratamento de doenças como a degeneração macular relacionada com a idade, retinopatia diabética e diminuição da visão noturna. Além disso, é benéfica no tratamento do colesterol e tem um enorme poder saciante, reduzindo a absorção de gorduras, sendo útil em regimes de emagrecimento. A cenoura também protege o sistema cardiovascular.
Os constituintes da cenouram aumentam o tempo e duração do bronzeado e melhoram a acuidade visual, ajudando no tratamento de doenças como a degeneração macular relacionada com a idade, retinopatia diabética e diminuição da visão noturna. Além disso, é benéfica no tratamento do colesterol e tem um enorme poder saciante, reduzindo a absorção de gorduras, sendo útil em regimes de emagrecimento. A cenoura também protege o sistema cardiovascular.
Sumo Detox com Laranja e Cenoura
Ingredientes:
4 cenouras sem casca
2 laranjas
Sumo de 1 limão
1 maçã pequena
1 pedaço de gengibre
Água de coco a gosto
Preparação:
Descasque a cenoura e a laranja.
Junte todos os ingredientes no copo no liquidificador e triture durante um minuto.
Adicione água de coco aos poucos, coe se achar necessário e sirva.
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