É difícil superestimar o potência nutricional que tem o espinafre. Esta verdura possui um sabor alcalino e é rica em nutrientes como, por exemplo, sais minerais (Ferro, Fósforo e Cálcio) e Vitaminas (A e do complexo B). Aqui estão 11 Benefício do espinafre Para Saúde.
Uma xícara de espinafre tem quase 20% da RDA de fibra dietética, que auxilia na digestão, previne a constipação, mantém baixo nível de açúcar no sangue.
Fonte: http://www.saudedica.com.br/os-11-beneficios-espinafre-para-saude/
Sumo Detox Verde
Ingredientes:Uma chávena de espinafres frescos
Um pepino
Uma maçã
Sumo de meio limão
Um bocadinho de gengibre
500 ml de agua
Preparação:
Lave bem os espinafres.
Descasque e corte em pedaços o pepino e a maçã.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador juntamente com um copo de água e triture durante um minuto.
Poderá acrescentar mais água, caso não queira o sumo tão espesso.
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